Farina di grano saraceno

Il grano saraceno è naturalmente privo di glutine, pertanto questa farina non è adatta alla lievitazione, se non miscelata ad altra farina. Presenta un aroma e un profumo molto intensi.

Ricca di fibre.

Ottima per dolci, pasta o torte salate con ripieni o condimenti delicati.

NB: Non è GLUTEN FREE, ma adatto ad intolleranti al glutine

Peso 1 kg

Prodotto da Molino Marchesi

INGREDIENTI: grano saraceno bio

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