Parmigiano Reggiano dell’appennino Tosco Emiliano (zona riserva Unesco MAB) che porta sulle nostre tavole la fragranza dei foraggi delle nostre montagne.
Stagionatura oltre 24 mesi
Punte da circa 1 kg
Venduto da Salumificio Mazzoni Enrico
Ingredienti: latte, sale, caglio.
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